Middagen ikväll blev faktiskt lyckad, varken bränd eller halvbränd. Koncentrationen var på topp, inga telefonsamtal under tillagningen eller akuta blöjbyten. Pasta med tomatsås: stek 140 g bacon, tillsätt 1 finhackad gul lök, 1 chilli (ta ur kärnorna och finhacka den). Fräs i grytan med 1 dl olivolja tills allt har fått lite färg, häll sedan ur fettet och tillsätt 2 msk tomatpurè. Lår fräsa i ytterligare ca 2 min. Tillsätt sedan 2 burkar hela tomater (à 400g). Låt koka upp. Koka upp 400g pasta. När pastan är färdig så rör ned pastan i tomatsåsen och servera på ett stort fint fat! Glöm inte permesanosten till! Räcker till ca fyra personer, skulle jag tro.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Har märkt ett visst behov av att ge en liten anvisning till om det ska vara de eller dem (nu är det svenskläraren i mig som skriver). Har märkt ett växande behov så håll tillgodo: De är subjekt (som tex jag eller du)... Barnen sover blir alltså: De s...

Förra veckan lagade jag något som faktiskt alla barn sa att de gillade. Har dock märkt att de är snällare mot mig när det gäller kommentarer kring vad som servers: "mamma det var jättegott, i alla fall lite gott, ja köttbullarna var i alla fall goda,...

Denna fina herrskjorta från The Shirt Factory med design av Linnea Braun är mitt senaste fynd:    ...